Nytårscocktails

Tre lækre nytårscocktails, der sender dig godt ind i det nye år.

Som opfølgning på vores blogindlæg fra Nytårsaften 2012/2013, kommer her en ny version med nogle af årets bedste cocktails.

Hvad er nytårsaften uden noget godt at drikke? Ikke meget, hvis man ellers ikke har planer om at vågne op d. 1. januar uden en smule ondt i håret.

Istilfest.dk giver dig i samarbejde med Cocktailkursus.dk opskriften på en våd nytårsaften, i selskab med tre af vores favorit cocktails. Da nytår er lig med bobler, er alle cocktails inspireret af dette.

Royal Mojito

Tag publikumsyndlingen Mojito og giv den et royalt twist. Så har du en nytårscocktail, der går rent hjem.

• 5 cl lys rom
• 4 lime både
• 2 barskeer rørsukker
• En håndfuld mynte
• Top med ginger ale

Guide: Muddle de 4 limebåde sammen med rørsukker. Tilsæt herefter mynte og rom i glasset. Fyldt op med knust is og top med cava.

Bellini

En super simpel cocktail som både kvinder og mænd forelsker sig i. Blandingen mellem italiensk prosecco og ferskennektar skaber en frugtig og intens cocktail, der uden tvivl vil være et hit i dit selskab.

• 2 cl ferskenpure
• 2 cl ferskennektar eller likør
• Prosecco

Guide: Fyld et champagneglas halvt op med knust is og kom derefter fersken- og nektarpuré i glasset. Top med prosecco.

The champagne cocktail

Her har vi en cocktail, der en smule mere på den mandlige side af cocktailskalaen. Blandingen mellem brandy og bitter tilføjer et normalt glas champagne en forfriskende dybde.

• 2 cl brandy
• 2 dash angostura bitter
• 1 sukkerknald
• Appelsinskive
• Maraschino kirsebær
• Champagne

Guide: Put sukkerknalden i et champagneglas og lad angosturaen opløse den. Herefter tilføres brandy. Top med champagne og pynt med appelsinskive og kirsebær.

Husk at få bestilt dine isterninger til nytårsaften i god tid, så du er sikret kolde cocktails hele natten. Hos IsTilFest.dk har vi et tæt samarbejde med cocktailbranchen, derfor kan vi garantere, at vores isterninger/knust is er af højeste kvalitet. IsTilFest.dk‘s isterninger og knust is er anbefalet af de bedste bartendere i København.

 Disse lækre cocktails til nytårsaften er udarbejdet af www.cocktailkursus.dk

Shoppen med isterninger klik her.

Tilbage til bloggen klik her.