Men har du nogensinde tænkt over, hvordan isen er endt i dine drinks?
Før det 18. århundrede var is blot en kedelig konsekvens af en hård vinter – is var kendt som det hårde lag, der lagde sig på landets søer, når termometeret viste minusgrader.
Indtil en dag i 1806 hvor Frederick Tudor fra Boston så lyset, og senere skulle blive kendt som ”The Ice King”.
Frederick Tudor fik den tossede idé, at han ville lave penge ud af vand. Han begyndte at skære store isblokke ud af søen, som han derefter sendte med et skib til sydstaterne. I starten var det et problem at fragte isen, uden at den smeltede, men i løbet af de følgende årtier udviklede man metoder til at opbevare isen. Is gik fra at være en særlig luksuriøs ting for de helt rige til at blive mere udbredt og billigere at skaffe.